2016考研：农学复习资料——植物的呼吸作用

　对于农学的学习，相比其他的专业来说其实践性比较强。所以大家学习起来可能有一点困难。为了帮助大家有一个好的学习效率，小编在这里给大家提供了农学复习资料——植物的呼吸作用。

　　末端氧化酶(terminal oxidase) 处于生物氧化一系列反应的最末端的氧化酶。除了线粒体内膜上的细胞色素氧化酶和抗氰氧化酶之外，还有存在于细胞质中的酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、乙醇酸氧化酶等。

　　巴斯德效应(Pasteur effect) 法国的科学家巴斯德(L.Pasture)最早发现从有氧条件转入无氧条件时酵母菌的发酵作用增强，反之，从无氧转入有氧时酵母菌的发酵作用受到抑制，这种氧气抑制酒精发酵的现象叫做巴斯德效应。

　　呼吸商(respiratory quotient，RQ) 又称呼吸系数，植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值叫做呼吸商。

　　生长呼吸(growth respiration) 用来合成细胞组成成分以及进行细胞分裂、分化和生长的那部分呼吸。种子萌发到苗期，生长呼吸占总呼吸比例较高，随着营养体的生长，比例逐渐下降，而维持呼吸所占的比例增加。

　　呼吸跃变(respiratory climacteric) 果实成熟过程中，呼吸速率突然增高，然后又迅速下降的现象。呼吸跃变的产生与外界温度和果实内乙烯的释放密切相关。呼吸跃变是果实进入完熟的一种特征，在果实贮藏和运输中，重要的问题是降低温度，抑制果实乙烯的产生，推迟呼吸跃变的发生，降低其发生的强度，延迟果实的完熟。

　　磷氧比(P/O ratio)　缩写为P/O，氧化磷酸化的活力指标，指每吸收一个氧原子所能酯化的无机磷的数目，即有几个无机磷与ADP形成了ATP。呼吸链中两个质子和两个电子从NADH+H+开始传至氧生成水，一般可形成3分子的ATP，其P/O比为3。

　　三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle) 缩写为TCAC，在有氧条件下丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解的途径。三羧酸循环又称柠檬酸循环(citric acid cycle)或 Krebs 循环(Krebs cycle)。它是需氧生物利用糖或其它物质获得能量的最有效方式，是糖、脂、蛋白质等物质转化的枢纽。

　　细胞色素(cytochrome)缩写为Cyt，一类含有铁卟啉的复合蛋白，有典型的吸收光谱，在辅基中的铁能通过价态的变化可逆地传递电子，是生物氧化中重要的电子传递体。

　　以上的农学复习资料——植物的呼吸作用，大家应该仔细认真的看，因为大家只有在平常的学习中多积累，在考试的时候才不会为难，最后祝大家考研成功。