四川理工学院2009年硕士研究生招生简章

⑥《有机化学教程》，刘玉鑫、李天全编，科学出版社

⑦《化工原理》，姚玉英编，天津大学出版社

⑧《化工原理》，陈敏恒编，化学工业出版社

⑨《高分子化学》，潘祖仁等编，化学工业出版社

⑩《精细化工产品合成原理》，姚蒙正等编，中国石化出版社

 

082203发酵工程

①《生物化学》上、下册，王静岩主编，高等教育出版社(第三版)

②《微生物学教程》，周德庆著，高等教育出版社(第二版)，2002年

③《有机化学》(第二版)，徐寿昌编，高等教育出版社

④《有机化学教程》，刘玉鑫、李天全编，科学出版社

⑤《酿造工艺学》，顾国贤主编，中国轻工业出版社

⑥《氨基酸工艺学》，张克旭主编，中国轻工业出版社

⑦《调味品工艺学》张水华主编，中国轻工业出版社

⑧《生化工程》，伦世仪，中国轻工业出版社

⑨《微生物工程工艺原理》，姚汝华主编，华南理工大学出版社